Quater Vitis rosso 2020, Sizilien, trocken

Der Quater Vitis Rosso von Firriato entfaltet auf Sizilien das volle Potenzial seiner Vierer-Cuvée. Die Vulkanhänge und Hügel Trapanis verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche und mediterranen Kräutern. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Balance zwischen Fruchtnoten und lebendigen Taninen. Ein passender Begleiter für diesen Wein könnte ein klassisches „Involtini di Melanzane“ sein, das die Aromen des Weines schön ergänzt.