San Salvatore Elea Greco 2022, Kampanien, trocken

Der Greco di Tufo aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich leicht und unprätentiös. Ein aromatischer Mix aus frischem Pfirsich und sanfter Melone verbindet sich mit zarten silbernen Nuancen. Am Gaumen sorgt ein weiches Gefühl für eine feine, ausgewogene Balance. Der Weißwein bleibt frisch und hinterlässt einen nachhaltigen, dennoch subtilen Eindruck. Die Azienda Agricole San Salvatore in Kampanien setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und handwerkliche Liebe. Die Reben wachsen im Gebiet um Paestum, das an antike Zeiten anknüpft und den Weinen archaische Eleganz verleiht. Dieser Greco verbindet unkomplizierte Frische mit bemerkenswerter Tiefe und bringt ein Stück Süditalien genussvoll ins Glas. Besonders empfehlenswert dazu sind Spaghetti alle vongole, deren Frische und Aromen die Balance des Weins unterstreichen.