San Salvatore Pian di Stio Fiano 2022, Kampanien, trocken

Die Azienda Agricole San Salvatore befindet sich in Kampanien, einer Region mit mediterranem Klima. Der San Salvatore Pian di Stio Fiano 2022, ein Weißwein der Kategorie Paestum IGP, wächst auf kolluvialen Tonböden. Er überzeugt mit frischen Aromen von Beeren und Zitrusfrüchten, vor allem Grapefruit. In der Umgebung der antiken Tempel von Paestum entsteht ein spannender Mix aus kleinen roten Früchten mit floralen Noten wie Rosen und Veilchen sowie mediterranem Buschwerk. Dieser Wein ergänzt perfekt Gerichte wie Saltimbocca alla Romana.