Elioro Chardonnay 2021, Piemont, trocken

Im eindrucksvollen Piemont steht der Elioro Chardonnay von Cordero di Montezemolo als ein bemerkenswertes Beispiel für italienische Weißweine. Die Aromen sind geprägt von reifen Früchten, fein abgestimmten Gewürznoten und subtilen Kräuternuancen. Dieser Langhe DOC überzeugt mit einer eleganten Struktur, die durch ausgewogene Säure und die für die Region typischen, feinen Tanninen betont wird. Die mineralische Frische bringt einen langen Abgang. Hervorragend passt dieser Wein zu Vitello Tonnato. Cordero di Montezemolo verkörpert mit diesem Wein eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir der Langhe.