Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva 2021, Sardinien, trocken

Der Cannonau di Sardegna Riserva von Sella & Mosca offenbart einen Duft von saftigen Kirschen und feinen Veilchennoten. Die ausgewogene Frucht entfaltet sich markant und harmonisch auf der Zunge und zeigt die Tiefe und Wärme Sardiniens. Der Wein stammt aus den warmen, sandigen Böden der Insel und verkörpert die besondere Rebsorte Cannonau in vollmundiger Gestalt mit langem Nachklang und floralen Akzenten mediterraner Wildblumen. Sella & Mosca kombiniert innovative Techniken mit hoher Qualitätsorientierung und verbindet so moderne Methoden mit dem besonderen Charakter Sardiniens. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Malloreddus al Ragù, einer traditionellen sardischen Pasta mit Fleischsauce.