Montessu Isola dei Nuraghi 2021, Sardinien, trocken

Der Montessu Isola dei Nuraghi von Agricola Punica zeigt sich in intensivem Rubinrot und verströmt Aromen von Himbeere und reifer Cassis. Ergänzt werden diese durch Noten von saftiger Kirsche und würzigem Pfeffer, die das Bukett prägen. Im Geschmack präsentiert sich der Wein klar strukturiert und kraftvoll, ohne Schwere. Feine Fruchtnuancen treffen auf eine angenehme Frische und eine dezent würzige Tiefe, begleitet von zarten Tanninen, die das Gleichgewicht schaffen. Die Reben gedeihen auf sardischem Boden, dessen Besonderheiten sich im Charakter dieses Tropfens widerspiegeln. Ideal passt der Wein zu Tagliatelle mit Ragù alla Bolognese, da die Kombination von Aromen den Genuss bereichert.