Cuvée dei Frati, Lombardei, brut

Feine, durchgehende Perlage, sattes Goldgelb mit grünen Reflexen, Noten von Keks, Haselnuss, würzigem Tabak, Heu und hellen Früchten: Ausgebaut nach dem Metodo classico, ergibt die regionale Turbiana im Verein mit einer Prise Chardonnay einen eleganten Spumante Secco. Der Cuvée dei Frati ist ideal als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu Süßwasserfischen, hellem Fleisch, Sommersalaten und Parmesan.