Ferrari Riserva Lunelli 2015, Trentino

Seit 1902 bietet das Weingut Ferrari aus Trentino beeindruckende Schaumweine an. Der Ferrari Riserva Lunelli, aus 100% Chardonnay, präsentiert sich in lebendiger Strohtönung mit feinem, anhaltendem Mousseux. Die Aromen des Weins sind geprägt von reifen goldenen Äpfeln und Wildblumen, ergänzt durch einen sanften Hefehauch. Der Geschmack ist erfrischend und klar, umrahmt von floralen und mineralischen Noten. Eine passende kulinarische Ergänzung ist Risotto alla Milanese.