Die Bezeichnung Demi-Sec verrät es bereits: Der Royal Elixier aus dem renommierten Hause Pommery kommt mit einer wohldosierten Restsüße daher, die den Champagner zu einem besonders vornehmen Begleiter von Süßspeisen und Desserts macht. In Hinblick auf die Cuvée geht es ganz klassisch zu – je etwa ein Drittel Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier kommen beim Royal Elixier zum Einsatz. Eine fein prickelnde Wahl für große Genussmomente.
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