Doctor Riesling Spätlese, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Der Riesling Spätlese 2024 aus der Bernkasteler Doctor Lage an der Mosel überzeugt mit einem faszinierenden Bukett aus Maracuja, Ananas, Mango und Pomelo. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Pfirsich und Honig, unterlegt von einer klaren mineralischen Frische und lebendiger Säure. Die Kombination aus intensiver Spannung und Leichtigkeit verleiht dem Wein eine besondere Eleganz. Das ausgewogene Zusammenspiel von Klarheit, Tiefe und feiner Struktur reflektiert das einzigartige Mikroklima und den Schieferboden dieser Lage. Ideal zu asiatischer Küche oder fruchtigen Desserts.