Doctor Riesling Spätlese, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

Die Doctor Riesling Spätlese 2022 von Dr. H. Thanisch aus Bernkastel besticht durch eine leuchtend goldgelbe Farbe und ein komplexes Zusammenspiel von Mineralität und Frucht. Tropische Aromen von Maracuja, Ananas, Mango und Pomelo verbinden sich mit Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten zu einem harmonischen Bukett. Am Gaumen vereinen sich eine präzise Säure mit intensiver Tiefe und einer schwebenden Leichtigkeit. Der Weißwein eignet sich besonders zu asiatischen Speisen, Edelfisch sowie fruchtigen Desserts.