Riesling Kabinett, Feinherb, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

Der Riesling Kabinett 2022 von Dr. H. Thanisch aus Bernkastel besticht durch filigrane Eleganz und ein intensives Aromenspiel. Weißer Pfirsich und Passionsfrucht entfalten eine fruchtige Fülle, die von einer dezenten, würzigen Note begleitet wird. Am Gaumen vereinen sich feinsaftige Süße, reife Säure und mineralische Akzente. Das zartherbe Finale rundet die ausgeglichene Struktur dieses feinherben Mosel-Weißweins ab. Er eignet sich besonders zur aromatischen asiatischen Küche sowie zu leichten Vorspeisen.