J. de Villebois Sauvignon Blanc, Vin De France, Loire, 2023, Weißwein

Der J. de Villebois Pinot Noir aus dem Jahr 2023 aus der Loire-Region zeigt eine bemerkenswerte Eleganz und typische Finesse. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, Kirsche und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen wirkt der Wein filigran mit einer seidigen Tanninstruktur und einer frischen, lebendigen Säure. Dieser sortentypische Pinot Noir aus der Loire empfiehlt sich leicht gekühlt. Der J. de Villebois Sauvignon Blanc 2023 präsentiert sich frisch und animierend mit saftigen Apfel- und Birnenaromen, begleitet von feinen Kräuternoten und eleganter Mineralität. Der mittelkräftige Körper und die lebendige Säure verleihen ihm einen ausgewogenen und spielerischen Charakter, typisch für die Loire-Region. Durch seine Klarheit und Präzision ist er vielseitig passend zu Fisch, frischem Gemüse oder Ziegenkäse.