Tombacco Vintage Rosso, Terre Siciliane IGP, Sizilien, 2017, Rotwein

Der Tombacco Vintage Rosso 2017 von Vinicola Tombacco vereint die Aromen Siziliens in einem Bio-Rotwein. Die Cuvée aus Syrah und Cabernet Franc bietet im Duft schwarze Kirschen, dunkle Beeren sowie würzige Anklänge mediterraner Kräuter und feinen Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, ausgewogener Körper mit reifen Tanninen, ergänzt durch holzige, erdige und mineralische Noten. Das lange, nachhaltige Finale unterstreicht die Ausdruckskraft dieses Rotweins. Empfohlen zu würzigen Pastagerichten und aromatischem Fleisch.