Aufricht Sophia Spätburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Der Spätburgunder Sophia vom Weingut Aufricht aus Baden zeigt sich mit feiner Zurückhaltung und beeindruckender Vielschichtigkeit. Noten von roten Früchten verbinden sich mit Anklängen von Kräutern und zarten Gewürznuancen. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, besitzt feine, strukturierte Tannine und endet mit einem nachhaltigen, samtigen Abgang. Die Herkunft aus Baden verleiht dem Wein Eleganz und Charakter. Er passt gut zu gebratenem Geflügel oder Pilzgerichten.