Grünhäuser Pinot Noir 1G, Trocken, Mosel, Mosel, 2023, Rotwein

An der Ruwer, nahe der Mündung in die Mosel, liegt das Weingut Maximin Grünhaus. Es ist bekannt für seine naturnahe Bewirtschaftung und seine exzellenten Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg, die sich kühl umgeben von Wäldern steil über das Flusstal erheben und so den Anbau hitzeempfindlicher Rebsorten wie dem Spätburgunder ermöglichen. Geradlinig und elegant setzt dieses Erste Gewächs Maßstäbe für Pinot Noir von der Mosel.