Castaño Hécula Monastrell Bio, Yecla DO, Murcia, 2022, Rotwein

Der Castaño Hécula Monastrell Bio 2022 aus Yecla DOP zeigt eine brillante rubinrote Farbe. Kraftvoll und körperreich verbindet er komplexe Beerennoten mit prägnanter Kirsche und einer dezenten Pfefferwürze. Die samtige Textur betont die Struktur und lässt die präsenten Tannine angenehm zur Geltung kommen. Würzige Nuancen ergänzen die Aromen, begleitet von einem eleganten, weichen und mittellangen Abgang. Dieser Wein eignet sich vielseitig zu gegrilltem Fleisch oder mediterranen Gerichten.