Paladin Drago Rosso, Veneto IGP, Venetien, 2022, Rotwein

Der Paladin Drago Rosso 2022 aus Venetien präsentiert sich mit einem dunklen Rot und einem Bukett aus roten Früchten wie Kirsche und Heidelbeere sowie würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig weich, begleitet von einem mittellangen Abgang mit dezenten Tanninen. Sein Aroma verbindet Rauch und Vanille mit einer Meeresbrise, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die Kombination aus Frucht und Würze schafft einen ausdrucksstarken Charakter. Empfohlen zu gegrilltem rotem Fleisch, pikanten Käsesorten oder italienischen Cicchetti wie Focaccia und Tomaten-Mozzarella-Spießen.