Cardinalis Cuvée Rot, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2004, Rotwein

Der Cardinalis Cuvée Rot von Schales aus dem Jahrgang 2004 besticht durch kräftige Aromen dunkler Früchte und feiner Gewürze. Noten von Kakao und Vanille setzen anspruchsvolle Akzente und spiegeln den Ausbau in Eichenholz wider. Mit samtiger Textur und harmonischer Struktur besitzt der Wein aus Rheinhessen viel Körper, ergänzt durch eine zarte Waldbeerennote. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einer geeigneten Begleitung kräftiger Fleischgerichte oder gereiften Käses.