Waterford Kevin Arnold Shiraz, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Rotwein

Warme Gewürznuancen und intensive Fruchtanklänge prägen das aromatische Profil dieses Shiraz aus Stellenbosch. Schwarzer Pfeffer, Nelken, Pflaume und rote Früchte treten deutlich hervor, begleitet von feiner Zimtnote und einer dezenten erdigen Tiefe. Der Wein reifte 22 Monate in französischen Eichenfässern. Dabei entwickelten sich geschmeidige, strukturierte Tannine sowie eine harmonische Säure, die Eleganz und Balance verleihen. Dieser Rotwein passt ideal zu dunklem Fleisch, Wild oder pikant gewürzten Speisen.