Varidor Riesling, Trocken, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Das Weingut Carl Loewen weiß – der Apfel fällt nicht weit vom Stamm. Im Falle der über 100-jährigen Riesling-Rebstöcke schmücken sich damit auch ihre Nachfahren. In der Selection Massale entnimmt man Pfropfreben, und vermählt sie mit den jungen Weinstöcken. Das Ergebnis ist der Varidor Riesling – ein Gutswein von nobler Herkunft. Rassig von Grapefruit und Granny Smith. Unterhoben von cremigem Schmelz, der gekonnt die Säure ausbalanciert.