Kaseler Nies´chen Riesling, Trocken, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Die mineralische Spannung des Kaseler Nies’chen wird vom roten Schiefer geprägt und zeigt sich lebendig im Glas. Salzige und pfeffrige Noten treten hervor, begleitet von zarten Kräuteranklängen. Fruchtige Akzente aus schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Limette verleihen diesem Riesling aus der Mosel eine lebhafte Frische. Die Reifung im Fuderfass schafft eine harmonische Verbindung der Aromen. Dieser Weißwein aus dem Hause Bischöfliche Weingüter Trier ergänzt hervorragend Fischgerichte sowie Speisen mit ausgeprägten Gewürzen oder Kräutern.