San Walfredo Tenuta Guado Al Tasso 2019, Toskana, trocken

Der San Walfredo Tenuta Guado Al Tasso 2019 aus Bolgheri bietet eine reiche Aromavielfalt mit scharf-würzigen Noten und einer Auswahl reifer dunkler Früchte. Sanfte Tannine ergänzen die Würze und die volle Frucht, wobei sich ein anhaltendes Interesse am Geschmack ergibt. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein mit Tiefe und ausgewogener Harmonie zwischen Kraft, Struktur und feiner Eleganz. Die Reifung erfolgte im Edelstahltank und Barrique, wodurch die Authentizität des Ursprungsgebiets aufs Schönste widergespiegelt wird. Die Balance und der nachklingende Charakter spiegeln die Besonderheiten der Region Maremma wider. Eine köstliche Begleitung, beispielsweise zu herzhaft gewürzter Lamm-Tajine mit Rosmarin.