Fairview Broken Barrel TnT, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein

Der Fairview Broken Barrel TnT beeindruckt mit einer dunklen rubinroten Farbe und einem beeindruckenden Aromenspektrum. Die Cuvée aus Tempranillo, Tannat und einem Hauch Petite Sirah entfaltet ein Bouquet von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren sowie warmen Gewürzen wie Zimt und Kardamom. Am Gaumen dominieren dunkle Fruchtnoten, ergänzt durch Lakritz und eine spürbare Tanninstruktur, die dem Wein eine markante Tiefe verleiht. Achtzehn Monate in Eichenfässern gereift, passt dieser vollmundige Rotwein ideal zu Wild, pikanten Speisen oder Gegrilltem. Fairview Wines bringt mit diesem Wein erneut die hohe Qualität des Western Cape zur Geltung.