San Salvatore Trentenare Fiano 2023, Kampanien, trocken

In der fruchtbaren Region Kampaniens gedeiht der San Salvatore Trentenare Fiano unter der Führung der Azienda Agricole San Salvatore. Dieser Weißwein besticht durch einen zarten, mediterranen Duft von Rosen, kleinen roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen entwickelt sich eine frische Harmonie aus Beeren und Zitrusnoten, mit besonderem Fokus auf Grapefruit, die ein lebendiges, langanhaltendes Finale bieten. Die besondere Lage des Weinbergs im Schatten von Paestums Tempeln prägt ihn deutlich. Ideal zu gegrilltem Oktopus.