Emiliana Adobe Reserva Rosé Bio, Valle del Rapel, Valle Central, 2024, Roséwein

Das chilenische Weingut Emiliana betreibt auf über 800 ha Weinbau nach strengsten ökologischen Richtlinien und gilt als Bio-Pionier aus Überzeugung. Eine naturnahe Bearbeitung der Weinberge und die schonende Behandlung der Reben stehen im Mittelpunkt. Synthetische Pflanzenbehandlungsmittel und künstlicher Dünger kommen bei Emiliana nicht zum Einsatz. Vielmehr dreht sich alles um den Erhalt des natürlichen Gleichgewichtes zwischen Mensch und Umwelt. Im Keller werden die Weine sorgsam ausgebaut. Emiliana Adobe Rosé Reserva wird aus einer Cuvée mehrerer Trauben bereitet. Im mediterran geprägten Klima wachsen sie zu voller Reife heran. Eine schonende Vinifizierung bei kühlen Temperaturen bewahrt die fruchtigen und feinen Aromen. Der perfekte Sommerwein! Der Emiliana Adobe Reserva Rosé Bio aus dem Valle del Rapel ist der Inbegriff eines sommerlichen Roséweins. Aus biologisch angebauten Trauben hergestellt, überzeugt er mit lebendigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Die fein abgestimmte Säure und erfrischende Frische machen ihn ideal für warme Tage. Emiliana, Pionier im ökologischen Weinbau, bewirtschaftet seine Weingärten ohne synthetische Mittel und setzt auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Dank schonender Vinifizierung bei kühlen Temperaturen bleiben die fruchtigen und feinen Aromen bewahrt. Besonders passend zu Salaten und leichten Gerichten.