Montes Purple Angel zeigt sich in einem tiefen, glänzenden Purpurrot. Das komplexe Bouquet beinhaltet dunkle Fruchtnoten wie Pflaume und Blaubeere sowie Rauch- und Vanillenoten, ergänzt durch eine salzige Meeresbrise. Würzige und wildfruchtige Brombeeraromen verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit intensiver Fülle. Reife, kräftige Tannine verleihen Struktur und sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel der Aromen. Dieser Rotwein aus dem Valle Central besitzt einen vielschichtigen Charakter und einen langanhaltenden Nachhall. Optimal geeignet zu würzigen Fleischgerichten oder kräftigem Käse.
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