Penfolds BIN 311 Chardonnay, South Eastern Australia, South Eastern Australia, 2023, Weißwein

Der Bin 311 Chardonnay von Penfolds stammt von Reben aus dem Cool-Climate-Gebiet Tumbarumba in der australischen Großregion New South Wales. Strohgelb im Glas offenbart er an der Nase Noten von Zitrus, Steinobst und weißen Blüten. Auch am Gaumen betont frisch, saftig und mit feiner Säure unterlegt. Sein markant mineralischer Einschlag ruft Assoziationen an einen exzellenten Chablis wach. Im zart-cremigen Abgang von guter Länge.