Oliver Zeter Sauvignon Blanc, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Neustadt an der Weinstraße – das ist wie Bordeaux für Frankreich. Das Mekka der besten Weißweine Deutschlands. Oliver Zeters Sauvignon Blanc ist ein pfälzisches Unikat. Wie sein Winzer, hält er sich an kein Lehrbuch, sondern ist Autodidakt. Will heißen: hier spricht Terroir! Und zwar nur das Beste der ganzen Pfalz. Diese Vielfalt an Böden und Mikroklimata schmeckt man in sieben Sauvignon-Blanc-Parzellen: goldgelb, stachelbeerig und lebendig.