Peth-Wetz Rosé d’Une Nuit, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Roséwein

Manchmal lohnt sich die Eile: Die Portugiesertrauben für diesen trockenen Rosé werden in nur einer Nacht geerntet und gekeltert. Die zarte Farbe erinnert an fangfrischen Lachs. Der Duft ist ebenso fragil wie betörend nach Erdbeeren, Johannisbeeren, Quitte und Mandeln. Sanft prickelnd mit natürlicher Kohlensäure am Gaumen ist dieser Wein herzhaft, lebendig und diskret fruchtig.