Zonnebloem Cabernet Sauvigon, W.O. Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein

Zonnebloem zählt mit seinen reinsortig ausgebauten Weinen aus Stellenbosch, der Coastal Region und dem Western Cape zu den renommierten Kräften in Südafrika. Der Cabernet Sauvignon des Hauses zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet verrät dunkle Beerenfrüchte, Kirsche, umrahmt von einer leicht rauchigen Vanille-Note. Am Gaumen fruchtbetont, zugleich mit schöner Würze und kräftigen Tanninen. Perfekt zum gegrillten Entrecôte!