Château Paloumey, Haut-Médoc AOP, Bordeaux, 2014, Rotwein

Der Château Paloumey 2014 aus dem Haut-Médoc AOP offenbart ein ausdrucksstarkes Bouquet. Aromen von Vanille, reifen Früchten und erdigen Nuancen steigen in die Nase. Im Geschmack spiegeln sich reife Fruchtaromen wider, begleitet von samtigen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge im Abgang. Der Barriqueausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Karamell- und Oloroso-Aromen sowie einen runden Charakter. Das Weingut Château Paloumey in Bordeaux ist bekannt für seine eleganten Weine. Perfekter Begleiter zu Rindfleisch oder gereiftem Käse.