La Madone Fleurie, Fleurie AOP, Beaujolais, 2022, Rotwein

La Madone ist ein Gamay aus der Beaujolais-Cru-Appellation Fleurie. Er stammt von alten Reben, die auf einem stark granithaltigen Boden wurzeln und wird nach der im Beaujolais verbreiteten Methode der Kohlensäuremaischung vinifiziert. Dies verleiht dem Wein des Winzers Philippe Dupond eine besonders intensive Fruchtigkeit. Der im Eichenfass gereifte Gamay duftet nach roten Früchten, Gewürzen und Veilchen und ist am Gaumen kraftvoll und elegant.