Saint Hubert Le Sanglier, Buzet AOP, Rouge, Languedoc-Roussillon, 2019, Rotwein

Die Appellation Buzet im Südwesten Frankreichs ist nicht nur Teil einer der ältesten Weinbauregionen des Landes, sie ist auch für ihre kräftigen und vollmundigen Weine bekannt. Der Rotwein aus dem Hause Saint Hubert ist mit seiner samtigen, runden Frucht ein wunderbarer Repräsentant der Gegend und wird bei aller Intensität nie schwer. Ein duftiger Abgang nach Waldbeere und eine markante Säurestruktur lassen ihn noch lange nachhallen.