Château Montrose 2eme Grand Cru Classé, Saint-Estèphe AOP, Bordeaux, 2009, Rotwein

Tiefe Garnet-Töne verleihen dem Château Montrose 2eme Grand Cru Classé 2009 sein markantes Erscheinungsbild. Aromen von Kirsche, Brombeere und Cassis entfalten sich im Glas, begleitet von einer ausdrucksstarken Würze. Der Geschmack zeigt sich trocken, komplex und mittelkäftig, geprägt von einer feinen Struktur und deutlichen Tanninen. Das Anwesen oberhalb der Gironde in Saint-Estèphe wurde umfassend modernisiert und versorgt seinen Energiebedarf vollständig durch erneuerbare Quellen. Dazu zählt die Nutzung von Regenwasser und Photovoltaik. Dieser Wein aus 65% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot wurde mit der Bestnote von 100 Punkten durch Parker ausgezeichnet und passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.