Groot Constantia Rosé, WO Constantia, Western Cape, 2024, Roséwein

Der 2024er Groot Constantia Rosé zeigt einen zarten Rosaton, der auf die intensive Aromatik verweist: Erdbeeren, Melonen und feine Zitrusnuancen prägen das Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur mit beerigen und floralen Noten. Die erfrischende Säure sorgt für einen klaren und sauberen Abgang. Diese Cuvée vereint weiße und rote Rebsorten und verkörpert den eleganten Stil von Groot Constantia. Bei einer Temperatur von 7 bis 14 °C passt der Wein gut zu leichten Salaten, Pasta oder Gerichten mit Meeresfrüchten.