Pierre Amadieu Grande Réserve, Côtes du Rhône AOP, Rhône, 2021, Rotwein

Der Pierre Amadieu Grande Réserve aus dem Jahr 2021 zeigt sich in tief rubinroter Farbe und zeichnet sich durch komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren und herbstlichen Würznoten aus. Die Kombination aus 80% Grenache und 20% Syrah bringt vielfältige Nuancen von Heidelbeeren, Brombeeren sowie typischen Kräutern der Provence zum Ausdruck. Die neunmonatige Reifung in großen Holzfässern verleiht dem Wein eine intensive Struktur und Lebendigkeit. Er eignet sich ausgezeichnet zu geschmortem Lamm oder würzigen Gemüseterrinen.